学生の考えた「みやぎベジプラスメニュー」が、コープ東北にて商品化されました！

宮城県が開催していた「みやぎベジプラスメニュー」コンテストの結果が発表され、11月14日にアエルで行われた「令和6年度みやぎ食育と健康づくりのフェスタ」にて商品化発表会が行われました。

本学では健康栄養学専攻4年の学生１名が考案した「きのこと野菜の玉子炒め」が見事入賞。

産学連携商品として、コープ東北60店舗（みやぎ48店舗、ふしくま12店舗）で、11月15日～下旬まで販売されています。

大学の近隣では、桜ヶ丘店、南光台店、台原店で販売されていますので、是非購入してみてください！

 

 。