仙台市が行っている「フードドライブ支援事業」に、本学は一昨年度より参加しています。
この事業は、食品ロス削減のために、市民や企業などが未利用食品を持ち帰りフードバンク等に寄付する取組です。
今回は大学祭開催日も絡めて、令和5年10月16日（月）から10月27日（金）までの2週間、のぼりと回収ボックスを百周年記念棟1Fロビーに設置しました。
賞味期限が一ヶ月以上ある常温保存が可能な食品（生鮮食品を除く）を、学内の教職員・学生、地域の方々が持ち寄り、最終的には19.5㎏の回収となりました。
皆様ご協力ありがとうございました。
回収された食料はフードバンク団体を通して、市内の生活困窮者の支援を行っている団体や、子ども食堂や子どもの学習支援を行っている団体、シェルター、炊き出しを行っている団体へ無償で提供することになります。
