「ライフステージ栄養学実習Ⅱ」学生献立の実践(学童期)
食物栄養学専攻2年生の「ライフステージ栄養学実習Ⅱ」では、年代別の栄養アセスメント・指導について学びます。学生たちは、5つの症例(幼児期、学童期、妊娠期、成人期・ストレス、高齢期)のアセスメント・献立作成に取り組み、学生… Read more »
食物栄養学専攻2年生の「ライフステージ栄養学実習Ⅱ」では、年代別の栄養アセスメント・指導について学びます。学生たちは、5つの症例(幼児期、学童期、妊娠期、成人期・ストレス、高齢期)のアセスメント・献立作成に取り組み、学生… Read more »