和食

2月9日(金)に短大食物栄養学専攻にて「和食テーブルマナー講習会」を行いました。この講習会は1年生後期科目の「調理学実習Ⅱ」の実習の一環として行なっております。 今年度も「メトロポリタン仙台」にて、実際に食べながら作法や… Read more »