シラバス

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シラバス（公開版）

2025年度　

英語Ⅰ

[ K-1-d-03-1 ]

単位（総授業時間数＋自習時間）：1（30 + 15）

対象学科：食専１年

授業形態：演習　学期：後期　必・選：選択

生活文化学科共通教養科目

ブシャー　シルベ

授業概要

栄養に関する英語を扱ったテキストを用い、様々な場面での会話を追いながら、栄養士の勤務先などで必要とされる英語表現を学びます。本文読解、音読、リスニング、会話を通じて、ペアワークでのコミュニケーションを重視し、基礎的な英語の技能と食に関する知識・語彙力を養います。教科書に沿って進めながら、基本的な文法事項を解説し、英語の読解力を向上させます。また、食に関する多様な話題への関心・好奇心を高めるとともに、自分の意見を英語で表現し、議論できる力を身につけます。さらに、日常練習の一環として、言語学習アプリを活用したアクティブラーニングを取り入れます。英語ⅠではChapter 1～Chapter 7の内容を扱います。

授業の到達目標

学位授与の方針との関連

①

②

③

④

⑤

⑥

⑦

⑧

⑨

・食分野に関する英語表現を身につける。

・社会人としての知識と教養を身につける。

・ペアーワーク、アプリでの問題解決等でアクティブラーニングを行うことができる。

授業計画

回

内容

自習（事前・事後学習の内容）

ガイダンス

学習内容について確認する。Duolingo、Google Classroomなどのアカウントを作成や確認する。

英語復習

高校英語の基礎の復習

Chapter 1 電話対応の表現
Chapter 4 聞き取れないとき、ゆっくり話してほしいときの表現

Chapter１ & 4の予習

Chapter１ & 4のクイズ

クイズに向けてChapter 1・4の復習

Chapter 2 emailでの表現

Chapter 2の予習

Chapter 2のクイズ

クイズに向けてChapter ２の復習

Chapter 3 あいさつ・自己紹介

Chapter 3の予習

Chapter 3のクイズ

クイズに向けてChapter 3の復習

Chapter 5 食事内容の聞き取りをする際の表現

Chapter 5の予習

Chapter 5のクイズ

クイズに向けてChapter 5の復習

Chapter 6 数や量の表現

Chapter 6の予習

Chapter 6のクイズ

クイズに向けてChapter 6の復習

Chapter 7 時間の表現

Chapter 7の予習

Chapter 7のクイズ

クイズに向けてChapter 7の復習

復習テスト：Chapter 1 ～ Chapter 7まとめ

テストに向けてChapter 1 ～ Chapter 7の復習

成績の確認・フィードバック・アンケート

学期について反省、感想などの準備

履修上の注意

積極的に授業に参加すること。必ずテキスト、スマホ及びタブレット、モバイルバッテリー、ノート、ファイルを持参して授業に臨むこと。

成績評価方法・基準

平常点60% (授業への参加状況および毎時のクイズ、エクササイズ、アプリの活躍等で総合的に判断する。)
復習テスト40%（クイズおよびテストは授業時間等で解答・解説し、フィードバックする。）

教科書

[はじめてとりくむ臨床栄養英会話] [和田安代著] [医学薬出版株式会社] [2，530円（税込）]

参考書

なし

備　考

Duolingo、Google Classroomなどのアプリを使用する。質問等は授業終了時及びオフィスアワーで受け付ける。