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シラバス(公開版)

2024年度 

 
  キャリアアップセミナー
[ K-1-e-02-3 ]
 

 単位(総授業時間数+自習時間):1(30 + 15)
 対象学科:食専1年
 授業形態:演習 学期:後期 必・選:選択
 生活文化学科共通教養科目
 池 田 展 敏  食物栄養学専攻教員全員

授業概要
社会人基礎力の基本となる「一歩踏み出す(行動する)力」「チームワーク」「考える力」を身につけるための手法について学ぶ授業を行う。考える力の手段としては「コンセプトマップ」「ピラミッドストラクチャ」「クリティカルシンキング」を、チームワークや行動する力としては「ブレーンストーミング」「プレゼンの準備と練習」「電話対応演習(ロールプレイ)」などの演習を行う。就職活動で必要となる自己分析や履歴書の作成なども行う。

授業の到達目標
 
学位授与の方針との関連
 
コミュニケーション能力を身につけること。

0.1 0.9
 
チームで問題解決をするための能力を修得する。
 
論理的思考や一歩を踏み出す力を身につける。
 
就職活動をスムーズにスタートできるため準備を完了する。
 

授業計画
 
内容 自習(事前・事後学習の内容)
 
1 1.ガイダンス(社会人基礎力とは何か)と学修ポートフォリオ記入 (池田、1年生担任)

配布プリントの復習。学修ポートフォリオの記入の完了。
 
2 2.栄養士実力認定試験についての説明(永沼)
問題の復習。
 
3 3.説明と質問の発想方法 5W1Hの活用法とピラミッドストラクチャ、クリティカルシンキング(池田)
ピラミッドストラクチャの完成と復習
 
4 4.ブレーンストーミング① 「ブレーンストーミングとは何か」「テーマ設定」(松尾、池田)
配布プリントの復習。
 
5 5.ブレーンストーミング② 「ブレーンストーミングとKJ法の実践」(松尾、池田、黒川、永沼、益田、木下、青柳)
配布プリントの復習。発表用紙の作成
 
6 6.ブレーンストーミング③ 発表準備(同上)

配布プリントの復習。。発表準備
 
7 7.プレゼンテーション演習① 前半グループの発表(同上) プレゼンテーションの感想の提出
 
8 8.プレゼンテーション演習② 後半グループの発表(同上)
プレゼンテーションの感想の提出
 
9 9.履歴書、添え状、封筒の常識(池田、黒川)※11と並行
履歴書雛型、添え状、封筒の提出
 
10 10.エントリーシートを書くための自己PR作成(池田、黒川)※12と並行
自己PRの構想用紙の提出
 
11 11.言葉の使い方と電話対応の基本(松尾、永沼、益田、木下、青柳)
配布プリントの復習。感想提出
 
12 12.電話対応の練習(実践的な例)(松尾、永沼、益田、木下、青柳)
配布プリントの復習。感想提出
 
13 13.喫煙リスク等、職場における健康管理(外部講師による)
配布プリントの復習。感想提出
 
14 14.栄養士実力認定試験の成績向上のために何をすべきか考える。(池田)
掲示物の完成
 
15 15.就職活動に関するアドバイスと授業のまとめ(池田、1年生担任) 配布プリントの復習。
 
16 期末試験(提出課題による) 配布プリントの復習。
 

履修上の注意
配られた資料はファイルに閉じて整理すること。提出物は期限通り提出すること。

成績評価方法・基準
提出物の提出状況とその内容およびブレーンストーミングへの参加(80%)。小テスト(20%)。提出物は後日添削して返却する。

教科書
毎回資料を配布する。

参考書
ビジネスマナー教本(配布予定)

備 考
質問等については、授業終了時あるいは担当者のオフィスアワー(曜日時間は掲示で確認)で受け付けます。

 
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