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シラバス(公開版)
単位(総授業時間数+自習時間):1(30 + 15) |
対象学科:食専1年 |
授業形態:演習 学期:後期 必・選:選択 |
生活文化学科共通教養科目 |
ブシャー シルベ |
授業概要 |
栄養に関するの英語を扱ったテキストを用い、様々な場面が出てくる会話を追いながら、栄養士の勤務先等で必要とされる英語表現を取り上げる。本文読解、音読、リスニング、会話を通じて、ペアーワークでコミュニケーショ ンを行うための基礎的な英語の技能と食に関する知識や語彙力を養う。教科書に沿って進め、基本的な文法事項をおさえながら解説し、英語の読解力を身に着けさせる。食に関する様々な話題についての関心・好奇心を高め、自分の意見を英語で表現でき、議論できるようにさせる。また、日常的な練習の一環として、言語学習アプリを利用したアクティブラーニングを行います。英語ⅠではChapter 1~Chapter 7を取り上げる。 |
授業の到達目標 |
学位授与の方針との関連 | ||||||||||
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・食分野に関する英語表現を身につける。 |
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・社会人としての知識と教養を身につける。 |
・ペアーワーク、アプリでの問題解決等でアクティブラーニングを行うことができる。 |
授業計画 |
回 | 内容 | 自習(事前・事後学習の内容) |
1 | ガイダンス | 学習内容について確認する。Duolingo、Google Classroomなどのアカウントを作成や確認する。 |
2 | 英語復習 | 高校英語の基礎の復習 |
3 | Chapter 1 電話対応の表現 Chapter 4 聞き取れないとき、ゆっくり話してほしいときの表現 |
Chapter1 & 4の予習 |
4 | Chapter1 & 4のクイズ | クイズに向けてChapter 1・4の復習 |
5 | Chapter 2 emailでの表現 | Chapter 2の予習 |
6 | Chapter 2のクイズ | クイズに向けてChapter 2の復習 |
7 | Chapter 3 あいさつ・自己紹介 | Chapter 3の予習 |
8 | Chapter 3のクイズ | クイズに向けてChapter 3の復習 |
9 | Chapter 5 食事内容の聞き取りをする際の表現 | Chapter 5の予習 |
10 | Chapter 5のクイズ | クイズに向けてChapter 5の復習 |
11 | Chapter 6 数や量の表現 | Chapter 6の予習 |
12 | Chapter 6のクイズ | クイズに向けてChapter 6の復習 |
13 | Chapter 7 時間の表現 | Chapter 7の予習 |
14 | Chapter 7のクイズ | クイズに向けてChapter 7の復習 |
15 | 期末試験(テスト) | テストに向けてChapter 1 ~ Chapter 7の復習 |
16 | 成績の確認・フィードバック・アンケート | 学期について反省、感想などの準備 |
履修上の注意 |
積極的に授業に参加すること。必ずテキスト、スマホ及びタブレット、モバイルバッテリー、ノート、ファイルを持参して授業に臨むこと。 |
成績評価方法・基準 |
平常点60% (授業への参加状況および毎時の小テスト、ノート、アプリの活躍等で総合的に判断する。) 学期末試験40%(小テストおよび試験は授業時間等で解答・解説し、フィードバックする。) |
教科書 |
[はじめてとりくむ臨床栄養英会話] [和田安代著] [医学薬出版株式会社] [2,530円(税込)] |
参考書 |
なし |
備 考 |
Duolingo、Google Classroomなどというアプリを使用する。質問等は授業終了時及びオフィスアワーで受け付ける。 |
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