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シラバス（公開版）
2024年度
[ K-1-e-02-1 ]
| 単位（総授業時間数＋自習時間）：1（16 + 8） |
| 対象学科：服専１年・健専１年 |
| 授業形態：講義 学期：後期 必・選：選択 |
| 家政学部 大学共通教養科目 |
| 川 俣 幸 一 |
| 授業概要 |
| トップスポーツ選手の競技能力は超一流ですが、普段から超一流食材を食べている訳ではありません。私たちと同じくスーパーで買い物をしています。そうなると食事の中身が大切ということが分かります。スポーツの世代としては成長期、成人期、高齢期などがありますが、この授業では最初の要となる成長期のスポーツ選手の食事の大切さを教授します。具体的には食事の基本、栄養素の基本、水分補給、補食、増量、減量などについて説明します。 |
| 授業の到達目標 |
| 学位授与の方針との関連 | ||||||||||
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| 成長期のスポーツ選手の食事についての基礎的な知識を身につける |
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| 成長期のスポーツ選手の水分補給や補食についての基礎的な知識を身につける |
| 成長期のスポーツ選手の増量・減量についての基礎的な知識を身につける |
| 授業計画 |
| 回 | 内容 | 自習（事前・事後学習の内容） |
| 1 | はじめに | 事前学習としてスポーツと食事について興味を持ったこと、疑問に思ったことなどを各自でまとめておいてください。授業内で回答します。 |
| 2 | 成長期のスポーツ選手の食事（献立） | 事前学習として一般的な献立についてネットなどで調べておくと良いです。事後学習としてノートをまとめるなどの復習をしてください。 |
| 3 | 成長期のスポーツ選手の食事（栄養素） | 事前学習として一般的な栄養素についてネットなどで調べておくと良いです。事後学習としてノートをまとめるなどの復習をしてください。 |
| 4 | 成長期のスポーツ選手の水分補給について | 事前学習として一般的な水分補給の方法についてネットなどで調べておくと良いです。事後学習としてノートをまとめるなどの復習をしてください。 |
| 5 | 成長期のスポーツ選手の補食について | 事前学習として一般的な補食の方法についてネットなどで調べておくと良いです。事後学習としてノートをまとめるなどの復習をしてください。 |
| 6 | 成長期のスポーツ選手の増量について | 事前学習として一般的な増量の方法についてネットなどで調べておくと良いです。事後学習としてノートをまとめるなどの復習をしてください。 |
| 7 | 成長期のスポーツ選手の減量について | 事前学習として一般的な減量の方法についてネットなどで調べておくと良いです。事後学習としてノートをまとめるなどの復習をしてください。 |
| 8 | 期末テスト（まとめ） | これまでの授業内容をまとめておく |
| 履修上の注意 |
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全8回の授業のため欠席3回で欠席オーバーとなりますが、やむを得ない理由の場合は考慮しますので必ず教員に伝えてください。遅刻・早退の取り扱いは、それぞれ20分以内とします。 |
| 成績評価方法・基準 |
| 100％の評価のうち、授業態度（提出物含む）はルーブリックにて30％分の評価を、期末テストにて70％分の評価をします。 |
| 教科書 |
| 無し（適宜プリントを配付する） |
| 参考書 |
| なし |
| 備 考 |
| この授業は生文高の高大単位認定型授業を兼ねるため、大学生と高校生が同じ教室で履修する可能性があります。 |
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