生活文化学科アーカイブ - 東北生活文化大学・短期大学部

斉藤あずさ

氏名斉藤あずさ所属生活文化学科職名助手学位短期大学学士主な担当教科調理学実習Ⅰ・Ⅱ・Ⅲ、ライフステージ栄養学実習Ⅰ・Ⅱ

氏名佐藤恵美所属生活文化学科職名助教学位学士専門分野国語主な担当教科国語表現、日本語基礎研究題目男ことばと女ことば最近の主な業績 Ⅰ.研究活動著書・論文等の名称単著・共著発行又は発表の… Read more »

氏名廣瀬団所属生活文化学科職名准教授学位修士専門分野幼児体育、子どもの健康、親子体操主な担当教科健康スポーツⅠ・Ⅱ、保育内容（健康）、子どもと健康研究題目幼児体育子どものあそびと健康最近の… Read more »

18氏名松﨑加菜所属生活文化学科職名助手学位学士主な担当教科食品学実験Ⅰ・Ⅱ、食品衛生学実験Ⅰ・Ⅱ、栄養学実験研究題目コーヒーの味とコーヒ―粉の粒度の関係

氏名米川純子所属生活文化学科職名講師学位修士専門分野教育・保育相談、児童福祉、児童心理主な担当教科子ども家庭福祉論、地域福祉論、教育・保育相談、子どもの家庭支援心理学、社会的養護研究題目教師の… Read more »

氏名高橋恵美所属生活文化学科職名講師学位修士(家政学) 専門分野教育学、保育学主な担当教科保育内容総論、保育内容の指導法、保育内容（表現Ⅱ）、保育の実技と演習、保育内容(環境)、保育の計画と評価、保… Read more »

氏名岡崎善治所属生活文化学科職名准教授学位修士（教育学）専門分野教育学、保育学主な担当教科保育原理、保育者論、特別支援教育、教育・保育方法論、子どもと環境、教育実習指導、保育実習指導Ⅱ他研究題目… Read more »

氏名木下ゆり所属生活文化学科職名教授学位博士（医学）専門分野栄養指導主な担当教科栄養指導論・実習，ライフステージ栄養学実習，臨床栄養学研究題目栄養教育プログラムの開発と評価複合災害地域におけ… Read more »

氏名青柳公大所属生活文化学科職名講師学位修士（食産業学）専門分野調理学主な担当教科調理科学論、調理学実習Ⅰ・Ⅱ・Ⅲ、スポーツ栄養学研究題目調理操作（クックチル）による食品物性変化や経営への寄与… Read more »

氏名岡部美喜子所属生活文化学科職名助手学位学士主な担当教科給食管理実習Ⅰ・Ⅱ・Ⅲ、給食管理基礎演習Ⅰ・Ⅱ、栄養士基礎演習、臨床栄養学実習研究題目子どもたちが魚をもっと身近に感じるには… Read more »