お知らせ

和食テーブルマナー講習会を行いました

2025年2月10日

2月7日(金)に短大食物栄養学専攻にて「和食テーブルマナー講習会」を行いました。この講習会は1年生後期科目の「調理学実習Ⅱ」の実習の一環として行なっております。今年度も「メトロポリタン仙台」にて、実際に食べながら作法や… Read more »

2025年2月6日

令和6年度東北生活文化大学及び東北生活文化大学短期大学部の卒業証書・学位記授与式は、下記のとおり挙行いたします。終了後、「同窓会入会式」を行います。記【日時】　令和7年3月15日（土）10:00開式（9:00～… Read more »

2025年2月4日

2月4日（火）に短大食物栄養学専攻にて「ベーコンを用いた学内レシピコンテスト」を行いました。このコンテストは、産学連携事業で協定を結んだ有限会社ジャンボン・メゾン（代表取締役　高崎かおり様）との共催として行いました。本… Read more »

2025年2月2日2025年2月18日

（一社）全国栄養士養成施設協会が主催した、Happyおむすびコンテスト（一般の部）にて、健康栄養学専攻2年の荒木久美さんのレシピが、特別賞「会長賞：全国調理師養成施設協会」を受賞しました。後援に厚生労働省・農林水産省・… Read more »

2025年2月1日2025年2月25日

大美　美術表現学科　展覧会予定【２月】 ■お酒の器展～大人のバレンタイン～会期：2025年2月4日(火)～2月９日(日) 　　　11：00～19：00まで(最終日は17:00まで) 　　　月曜日は定休日会場：〒980… Read more »

2025年1月31日2024年12月20日

会期：2025年2月7日（金）～ 2月12日（水） 10：00～19：00（最終日17：00まで）会場：せんだいメディアテーク 5Fギャラリーa,b,c 〒980-0821 仙台市… Read more »

2025年1月27日2025年1月28日

令和6年度法務省仙台矯正管区刑務所作業製品デザインコンペが行われました。鶴巻史子教授（情報デザイン）、本学科非常勤講師の湯目俊彦先生（インテリアデザイン）を中心に様々なアイディアを展開しました。結果、応募数17… Read more »

2025年1月22日2025年2月8日

泉区は仙台5区の中でもメタボの男性が多いことが知られています。昨年に引き続きスポーツ栄養サークルの学生が泉区フードリンクラブのご協力を得て、泉中央駅の居酒屋様と共同で「メタボ対策宴会メニュー」の商品開発を行いました。 … Read more »

2025年1月21日2025年1月27日

令和7年1月19日（日）に、仙台うみの杜水族館の2階企画展示室にて、短大食物栄養学専攻の黒川優子准教授と学生スタッフが「チリメンモンスターを探せ！」というワークショップを行いました。チリメンモンスター（略称：チリモン）… Read more »

2025年1月19日2025年1月19日

今年度も、高校生のためのTSBファッションカレッジを開催します。テーマは「心躍る衣服はどのようにして作られる？」です。皆様のご参加をお待ちいたしております。〇開催概要日時｜令和7年3月22日(土)13:00~14… Read more »