2月4日（火）に短大食物栄養学専攻にて「ベーコンを用いた学内レシピコンテスト」を行いました。このコンテストは、産学連携事業で協定を結んだ有限会社ジャンボン・メゾン（代表取締役 高崎かおり様）との共催として行いました。
本コンテストは、食物栄養学専攻1年生全員がレシピ作成に挑戦し、1次予選（献立審査）、2次審査（調理審査）を経て、最終審査に残った4名で競われました。
緊張感が漂う中での調理、いつも以上に真剣な表情で取り組んでいましたね！
厳選な審査の結果「ベーコンの親子丼」が見事１位を獲得！今回ノミネートされた料理は今後のジャンボンメゾン様の各種イベントで登場するかもしれません！お楽しみに！
