令和5年度健康づくり講座
健康栄養学専攻
期日 令和6年1月13日 場所 本学 メンバー 健康栄養学専攻有志3名 指導・サポート 鴫原美智子准教授健康栄養学専攻の鴫原美智子准教授と学生が、虹の丘連合町内会の方々に対して健康づくり講座を行いました。災害食についての講演と、学生による「ポリ袋炊飯」実演、アルファ化米・レトルトカレー等の試食を行いました。参加者は水の大切さをあらためて感じたようで、水についての質問が多数寄せられました。
参加された方々は、自宅での非常食・災害食について考えるきっかけになったのではないでしょうか。