あけび料理レシピコンテストで、健康栄養の学生が特別賞を受賞しました

山形県朝日町70周年記念で行われた、あけび料理レシピコンテストにて、健康栄養学専攻3年の小貫夏鈴さんのレシピが、「学生の部：特別賞」を受賞しました。

料理名：あけびの納豆かき揚げ

～アケビの味わいの一番の魅力は苦み！納豆の甘みと天然塩の旨味で美味しい相乗効果です！～

応募総数91件のなか、受賞9件の一つに選ばれたことは素晴らしいです。おめでとうございます。

 

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