栄養士といった資格・免許を取得し、キャリアアップをめざす社会人に向けた厚生労働省の支援制度があります。現在、短期大学部では子ども生活専攻が専門実践教育訓練制度の指定講座になっています。
食物栄養学専攻については、令和5年4月から制度を利用できるように準備中です。
専門実践教育訓練制度は社会人特別選抜(2022/11/15まで出願受け付け中)だけでなく、他の入試区分を選択した社会人の方にも適用されます。
制度の説明、支給条件については厚生労働省のウェブページをご覧ください。
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/koyou_roudou/jinzaikaihatsu/kyouiku.html